冷庫資訊
糧食收割后一段時間內(nèi)都具備生命體征，大量囤積的糧食聚集在一起，會形成巨大的熱量，影響糧食儲存，加速糧食腐壞，因此通過低溫來抑制并改善自然狀態(tài)下糧食呼吸作用之類的現(xiàn)象，是保障糧食品質(zhì)優(yōu)良的關(guān)鍵什么是糧食冷庫？糧食冷庫與傳統(tǒng)糧倉有什么區(qū)別？
糧食冷庫是一種保持糧食在庫內(nèi)維持一定符合特性的制冷設(shè)備，它屬于倉庫，又有別于傳統(tǒng)的不可控環(huán)境的倉庫，此類冷藏庫相比傳統(tǒng)糧倉，在糧食的儲存時間、加工、品質(zhì)維系上有著極大的優(yōu)勢。糧食低溫冷藏庫通俗上來講，可以說是傳統(tǒng)冷庫的一種升級改良模式，糧食冷庫的溫度要求始終保持在規(guī)定的范圍內(nèi)，不僅僅是溫度，濕度甚至氣體成分含量也有著嚴(yán)格要求。
糧食冷庫儲存不是把不同種類糧食統(tǒng)一保存，比如保存小麥就應(yīng)該控制在-5℃左右，如此才能然麥粒里面的害蟲全部消滅，也可以讓小麥的生命增強。稻谷冷庫控制在10℃以下，大米冷庫控制在15℃以下，針對不同種類的糧食，需要設(shè)置出分間，實現(xiàn)移庫雙溫甚至多溫的儲存方式。通過不同溫度發(fā)的保存方式，可以提升糧食的保存期，減少糧食的浪費程度，并且原有的倉庫可以改建成冷庫使用，或者擴大糧倉建造冷庫儲存糧食。