農(nóng)業(yè)生態(tài)園黃金梨保鮮冷庫(kù)詳情：

  1.黃金梨適時(shí)采收，黃金梨適時(shí)采收華北地區(qū)黃金梨適時(shí)采收期在9月20日～30日。此時(shí)果實(shí)已發(fā)育成熟，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累充分，耐貯性佳。早采（9月10日）梨果在整個(gè)貯藏期間腐爛率較高，果皮極易褐變。過(guò)晚（10月上旬）采收，貯藏中褐燙病發(fā)生較嚴(yán)重（為18.94%）。在采收過(guò)程中要特別注意避免碰傷。

  2.黃金梨入冷庫(kù)前根據(jù)重量進(jìn)行手工分級(jí)挑選，再進(jìn)行預(yù)冷。預(yù)冷黃金梨采收時(shí)氣溫、庫(kù)溫均較高，如利用自然降溫的貯藏庫(kù)（窖），黃金梨不可直接入保鮮庫(kù)，而要充分預(yù)冷以迅速散去田間熱。因此，要盡量利用低溫進(jìn)行預(yù)冷，注意防止日曬和雨淋。研究結(jié)果表明，黃金梨果實(shí)能夠適應(yīng)采后的快速預(yù)冷。因此，果實(shí)采后可直接放入低溫冷庫(kù)預(yù)冷。

  3.黃金梨保鮮冷庫(kù)包裝可分為外包裝和內(nèi)包裝。外包裝都用塑料箱包裝，每箱15～20kg，紙箱要求科學(xué)、堅(jiān)固、經(jīng)濟(jì)、防潮、精美、輕便。內(nèi)包裝是用包裝物（如保鮮紙、保鮮袋等）對(duì)果實(shí)進(jìn)行包裝。經(jīng)試驗(yàn)證明，采用0.013mm厚聚乙烯薄膜袋單果密閉包裝，其自然損耗率和腐爛率均較低，保鮮效果好。薄膜袋過(guò)厚雖能降低自然損耗率，但易引發(fā)黑心病等生理病害。所以提倡黃金梨果實(shí)采后直接用0.013mm厚市售塑膜袋單果密閉包裝，然后再裝箱。

安徽生態(tài)園金梨保鮮冷庫(kù)安裝完成