冷庫資訊
合肥冷庫安裝公司哪家好?合肥孜潤制冷設(shè)備有限公司供應(yīng):食品冷庫,醫(yī)藥冷庫,氣調(diào)冷庫,保鮮冷庫,恒溫冷庫,速凍冷庫,日常冷凍冷藏庫等孜潤冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、酒店、超市、醫(yī)院、試驗(yàn)室等。
一、冷庫的選址:
①交通方便的地方,有利于貨物進(jìn)出。
②水電供應(yīng)來源可靠的地方。冷庫供電需要一個可靠的、電壓穩(wěn)定的電源,根據(jù)制冷機(jī)組的功率事先設(shè)好相應(yīng)容積的三相電源;而制冷機(jī)組選擇的是水冷式制冷機(jī)組,那么庫址的選擇要有充足的水源。
③環(huán)境的要求相對較高,應(yīng)遠(yuǎn)離污染區(qū)域,避免物品貯藏過程不受污染。
④冷庫建于陰涼處為佳,但要避免潮濕、過于潮濕的地方會導(dǎo)致后期保溫材料易被腐蝕。
二、冷庫設(shè)施安全要求
1.冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識,便于庫房內(nèi)的貨物貯存、運(yùn)輸和管理。
3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開啟門鎖及報警裝置,可自救或報警求救。
4.庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。
5.冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護(hù)欄,并有醒目的標(biāo)識。
6.裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗。
7.對于具有高壓控制柜和配電柜的制冷機(jī)房應(yīng)配置高壓電操作的專用工具及防護(hù)用品。
三、孜潤是食品冷庫有以下優(yōu)勢:
1.冷庫裝拆方便:
冷庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運(yùn)方便,安裝工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
2.冷庫適用廣泛:
冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。
四、孜潤冷庫大中小型冷庫的選購
1.冷庫冷卻間:
用于對進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。 加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2.冷庫凍結(jié)間:
用于需要凍結(jié)的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間:
又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冷庫凍結(jié)物冷藏間:
又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫:
又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。 冷間的溫度和相對濕度,應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定;
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