浙江寧波世紀(jì)金源大酒店低溫冷庫安裝

客戶簡介：

寧波杭州灣世紀(jì)金源大飯店，樓高37層，總建筑面積8萬平方米。擁有客房453間套，金世紀(jì)中餐廳、金源自助餐廳、日韓料理、行政酒廊、大宴會(huì)廳、不同規(guī)格會(huì)議室13間以及游泳池、健身房、SPA、豪華KTV等配套設(shè)施。酒店與國家級(jí)濕地公園咫尺之遙，可輕松抵達(dá)上海、杭州、寧波，坐擁絕佳的地理位置。

浙江寧波世紀(jì)金源大酒店訂做的冷庫用于海鮮的冷凍保鮮，庫溫-22~-25℃，下面簡稱海鮮冷庫；

海鮮冷庫設(shè)備：

1.冷庫保溫板采用的聚氨酯雙面304不銹鋼彩鋼板，規(guī)格有100mm厚，該保溫板具有保溫效果好，密封性能好，強(qiáng)度高，質(zhì)量輕，安裝簡單方便等優(yōu)點(diǎn)，是最好的冷庫保溫材料之一。
2.冷庫壓縮機(jī)采用9P比澤爾半封閉機(jī)組，能夠很好的滿足海鮮冷庫對(duì)制冷量的要求，運(yùn)行平穩(wěn)，噪音小！
3.海鮮冷庫溫度控制系統(tǒng)：小型海鮮冷庫采用微電腦自動(dòng)控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)操作簡單，控制方便，還可以配上短信提醒，隨時(shí)隨地觀察冷庫內(nèi)部溫度，保證被貯藏海鮮的安全。

安裝冷庫要什么溫度？如何選擇適合孜自己的冷庫溫度？
 
 1.冷卻間：
 用于對(duì)進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。 加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。

 2.凍結(jié)間：
 用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。

 3.冷卻物冷藏間：
 又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
 
 4.凍結(jié)物冷藏間：
 又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
 
 5.冰庫：
 又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

 冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定；
 如果您在冷庫方面有任何冷庫設(shè)計(jì)，施工，選型，售后服務(wù)方面的問題，歡迎您隨時(shí)聯(lián)系我，我們將在第一時(shí)間給您回復(fù)??！