冷庫資訊
禽類肉品冷藏冷凍庫、速凍庫建造
家禽雞鴨肉冷藏冷凍庫、速凍庫是一家肉食品連鎖企業(yè)而建，位于安徽肥西縣，是以家禽肉類冷凍和冷藏用的；兩種溫度、兩間庫體。冷凍庫溫度在負(fù)25度，冷庫保溫板厚度15公分，冷藏冷庫保溫板在10公分，地面是鋪好保溫后做的水泥地面，便于以后清洗。
肉類冷庫特點
1.肉類冷庫選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板，無毒，無味，不生銹、可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的最大效率，符號國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2.保溫性好：肉類冷庫采用先進(jìn)的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁，其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉，在超低溫度下更能顯示其優(yōu)越性。
3.制冷設(shè)備節(jié)能省電，低噪音：肉類冷庫選用進(jìn)口或國產(chǎn)制冷壓縮機(jī)，能耗低，噪音小。
4.微電腦自動數(shù)顯式電氣控制器，自動恒溫，肉類冷庫無須人工操作\
冷藏凍結(jié)的雞鴨肉成品冷庫冷庫溫度-15~-18℃，為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲存。因為，溫度降至 -15 ℃ 以下，食品凍結(jié)率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質(zhì)量。此外，冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定，溫度過大的波動將會引起食物的腐爛變質(zhì)。
孜潤制冷專業(yè)從事冷庫生產(chǎn)銷售，承接各類冷庫建設(shè)工程，聯(lián)系電話：0551-65539742,131-5511-3175.