冷庫資訊
冷庫有很多種，每一種都有自己獨特的功能區(qū)別，所以客戶要根據(jù)自己的要求來決定造一個什么類型的冷庫，保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫廠家 國產(chǎn)進口制冷設備可選，孜潤制冷專業(yè)冷庫廠家，提供冷庫設計、施工、維護等服務！
保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內(nèi)有效地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡，細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài)，減少營養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質。這個就是一般應用于果蔬這一類?，F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，都是集中種植，在運輸、出售等過程中，不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養(yǎng)成分。
二、冷藏庫
冷藏庫的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持肉類不變質。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都是冷藏庫。
三、冷凍庫
冷凍低溫庫的庫溫一般為-22～ -25。它是用各種制冷設備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質，如冰淇淋儲藏時達不到-25℃，它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃，對這段時間沒有特殊的冷庫設計工藝及技術要求，對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫，它的作用機理有很大的不同，過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織死亡，新鮮程度會受到很大的影響，所以對于果蔬肉類的儲藏，并不是溫度越低越好。
冷庫是定制型產(chǎn)品，建造冷庫前要對客戶企業(yè)生產(chǎn)工序、倉儲物流、安裝場地條件做實地考察，給出詳細的冷庫設計方案，確保冷庫科學性、適用性。
孜潤制冷致力于冷藏庫，冷凍庫，雙溫庫,保鮮庫，冷暖兩用冷庫、物流冷庫（多溫冷庫），工廠冷鏈系統(tǒng)、醫(yī)藥驗收冷庫等各類冷庫制冷系統(tǒng)。公司產(chǎn)品節(jié)能設計，采用先進的制作工藝以及嚴格的質量控制體系，確保了產(chǎn)品的高質量高穩(wěn)定性及耐用性。
孜潤制冷擁有專業(yè)的技術工程師和銷售團隊，并以公司的實力建立良好信譽，以及與國際知名品牌制冷公司長期合作的優(yōu)勢，構建包括了部件供應，產(chǎn)品研發(fā)，技術支持 ，市場推廣，質量跟蹤，售后服務的完整體系。
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