冷庫資訊
滁州保鮮冷庫廠家_上門安裝_質(zhì)量保證
保鮮庫（ +2 ℃～ +5 ℃）貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮冷庫溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn)，使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行，有效的地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。
技術參數(shù):
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冷間名稱 |
室溫（℃） |
冷庫容積 |
占地面積 |
整機功率 |
相對濕度（%） |
適用食品范圍 |
基本配制 |
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8噸保鮮庫 |
-2～0 |
32m3 |
15m2 |
2.3KW |
80～85 |
鮮蛋 |
制冷機組、壓控器
銅管 |
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10噸蔬菜保鮮庫 |
-1～1 |
40m3 |
18m2 |
2.6KW |
90～95 |
冰鮮蛋、大白菜、蒜苔、蔥頭、胡蘿卜、甘藍等 |
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15噸保鮮庫 |
0～2 |
60m3 |
27m2 |
3.0KW |
85～90 |
蘋果、梨等 |
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20噸保鮮庫 |
2～4 |
80m3 |
37m2 |
3.3KW |
85～90 |
土豆、橘子、荔枝等 |
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30噸保鮮庫 |
1～8 |
120m3 |
55m2 |
4.3KW |
85～95 |
柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等 |
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40噸保鮮庫 |
11～12 |
160m3 |
73m2 |
5.3KW |
85～90 |
香蕉等 |