冷庫(kù)資訊
合肥冷藏冷庫(kù)-合肥冷庫(kù)廠家直銷-免費(fèi)提供各類冷庫(kù)設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)
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冷藏冷藏庫(kù)是在不同溫度的冷藏庫(kù)中短期或長(zhǎng)期存放不同溫度的冷藏食品和冷凍食品。主要適用于肉類和水產(chǎn)品等食品存儲(chǔ)。低溫儲(chǔ)藏室的溫度低于-20°C,因?yàn)楹ur和冷飲必須低于-20°C才能變質(zhì)。如果溫度未達(dá)到-20°C,則海鮮的鮮味完全不同。低溫存儲(chǔ)的功能是不時(shí)將儀器逐漸放入冷庫(kù)中。一段時(shí)間后,冷庫(kù)的溫度達(dá)到-20°C。在此期間沒有特殊要求,但嚴(yán)格要求存儲(chǔ)溫度為-18°C?-23°C之間的溫度是典型的低溫存儲(chǔ),但對(duì)于含乳制品的冷飲,應(yīng)保持溫度溫度設(shè)置在-20°C?-28°C,但這兩個(gè)不同的溫度需要不同水平的設(shè)備和設(shè)備投資。差距很大。
冷藏冷庫(kù)是具有這種需求的食物,以保持其所需的溫度和質(zhì)量。由于溫度降至-15℃以下,食品的冷凍速度相對(duì)較高,微生物和酶基本上停止了活性和生長(zhǎng),氧化也非常緩慢。因此,食物可以儲(chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間并且具有更好的冷藏質(zhì)量。另外,冷藏食品還需要倉(cāng)庫(kù)中相對(duì)穩(wěn)定的溫度。溫度過度波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致食物變質(zhì)。
冷藏冷庫(kù)系列冷藏庫(kù)采用無霜速凍制冷,配備壓縮機(jī)和制冷配件,采用自動(dòng)霜凍,控制方法由微型計(jì)算機(jī)。制冷系統(tǒng)使用綠色制冷劑,屬于21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)制冷技術(shù)。
庫(kù)體由硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫絕緣夾芯板制成,可通過一次高壓發(fā)泡一次成型,并可制成各種長(zhǎng)度和規(guī)格,以滿足用戶的不同要求。其特點(diǎn)是:隔熱性能好,重量輕,強(qiáng)度高,耐腐蝕,抗老化,外形美觀。冷庫(kù)板的類型為:有色塑料鋼,鹽鋼,不銹鋼,壓紋鋁等。
冷藏冷庫(kù)的方便安裝和拆卸:
所有的庫(kù)房壁都制成通過統(tǒng)一的模具,通過內(nèi)部凹凸凹槽連接,易于組裝,拆卸和攜帶,安裝周期短,中小型冷藏庫(kù)可在2-5天內(nèi)交付使用,庫(kù)體可自由組合,分離或根據(jù)用戶需要放大或縮小。
冷庫(kù)溫度為15℃?8℃,8℃?2℃和5℃?-5℃,-18°約23℃??梢詫?shí)現(xiàn)一個(gè)溫度雙庫(kù)或多個(gè)庫(kù),滿足不同用戶的需求。
購(gòu)買大型,中型和小型冷藏庫(kù)
1.冷藏冷庫(kù):用于存放在冷藏庫(kù)中或需要先冷卻然后冷凍的室溫食品(指二次冷凍過程)冷卻或預(yù)冷。處理周期通常為12-24h,預(yù)冷后的產(chǎn)品溫度通常為4°C。
2.冷凍室:用于需要冷凍的食品,從室溫快速降溫或冷卻至-15°C或18°C,通常加工周期為24h。
3.冷卻劑冷藏冷庫(kù):又稱高溫冷藏冷庫(kù),主要用于存放新鮮的雞蛋,水果,蔬菜等食品。
4.冷凍食品儲(chǔ)藏室:也稱為低溫儲(chǔ)藏室,主要儲(chǔ)存冷凍加工食品,例如冷凍肉,冷凍水果和蔬菜,冷凍魚等。
5。制冰倉(cāng)庫(kù):又稱制冰室,用于儲(chǔ)存人造冰,解決了制冰高峰期與制冰能力不足之間的矛盾。
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