500平方米冷藏庫(kù)的溫度一般為-15℃～-18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過一段時(shí)間，冷庫(kù)的溫度達(dá)到-18℃，取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫(kù)。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫(kù)都冷藏庫(kù)。總之，儲(chǔ)存溫度過高會(huì)加快果蔬老化，儲(chǔ)存溫度過低又會(huì)導(dǎo)致冷害和凍害的發(fā)生，同時(shí)也要考慮冷庫(kù)的濕度。

冷藏冷庫(kù)是具有這種需求的食物，以保持其所需的溫度和質(zhì)量。由于溫度降至-15℃以下，食品的冷凍速度相對(duì)較高，微生物和酶基本上停止了活性和生長(zhǎng)，氧化也非常緩慢。因此，食物可以儲(chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間并且具有更好的冷藏質(zhì)量。另外，冷藏食品還需要倉(cāng)庫(kù)中相對(duì)穩(wěn)定的溫度。

馬鞍山建造冷庫(kù)-500平方米冷藏庫(kù)
建一個(gè)冷庫(kù)首先要考慮質(zhì)量，高品質(zhì)冷庫(kù)保溫效果好，提高冷藏物保質(zhì)期，拉長(zhǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)周期。冷庫(kù)蓄冷量的提高，減少機(jī)組運(yùn)行時(shí)間，從而降低電費(fèi)，也減少機(jī)組耗損，易于管理和維護(hù)！
 

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