冷庫資訊
孜潤制冷專業(yè)承接安徽食品冷庫設(shè)計，安徽食品冷庫安裝，安徽食品冷庫維修，保鮮庫，水果冷庫，藥品陰涼庫、食品速凍冷庫、防爆冷庫等的冷庫工程商。作為冷庫專業(yè)建造公司，利用科學(xué)的冷庫工程設(shè)計理念、專業(yè)的計算機(jī)輔助系統(tǒng)、和專業(yè)化的冷庫施工方案，以良好的信譽(yù)和卓有成效的業(yè)績，贏得了眾多企業(yè)的信任。
食品冷庫的設(shè)計：
1.食品冷卻間：用于對進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷溫度一般為4℃。
2.食品凍結(jié)間：用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。
4.冷卻物冷藏間：主要用于貯藏牛羊肉、冷鮮肉（豬肉）、小龍蝦、鮮蛋、水果、干貨、炒貨、板栗等食品。
5.凍結(jié)物冷藏間：主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，如凍肉、凍魚、凍雞爪、凍雞翅、凍帶魚、冰淇淋等各式冷凍食品。
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