冷庫知識(shí)
冷庫建設(shè)工程設(shè)計(jì)說明書涵蓋以下內(nèi)容：
1、建設(shè)的理由和依據(jù) 此處建設(shè)的理由和可能產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益等。
2、擬建冷庫的名稱、所在地區(qū)和經(jīng)營性質(zhì)。
3、冷庫的規(guī)模 生產(chǎn)、加工、冷卻、凍結(jié)、制冰的能力，冷藏容量等。
4、可行性的分析論證。
5、冷庫的建筑結(jié)構(gòu) 單層或多層、建筑材料、工程結(jié)構(gòu)等。
7、建設(shè)期限、工程開工、竣工日期、分幾期完成等。
8、設(shè)計(jì)組成 包括總平面布置；制冷及生產(chǎn)工藝；給排水；供電與電訊；供熱；碼頭水工結(jié)構(gòu)。
9、其它 污水排放、生產(chǎn)協(xié)作、技術(shù)協(xié)作、市政工程設(shè)施、消防等。10、附件 實(shí)測地形圖、地質(zhì)勘探資料、自然資料，有關(guān)的會(huì)議記錄、協(xié)議文件、總平面布置草圖。
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